Cây mủ trôm hay
còn gọi là cây trôm cho ra mủ trôm cũng là một loại thuốc quý. Ngày
xưa cây mủ trôm thường được trồng nhiều vùng đất vĩnh hảo, ninh phước,
thuận nam....người dân địa phương nơi đây khi đi rừng thường khai
thác mủ trôm đem về chế biến làm thức uống thanh nhiệt trong mùa hè, họ
thường dùng mủ trôm như một vị thuốc trị táo bón hiệu quả nhất. Và có
thể chiếc xuất để làm kem vô cùng hiệu quả.
|
Giới thiệu cây mủ trôm:
Cây
mủ trôm là loại cây thân gỗ có tên khoa học là Sterculia foetida, phân
bố rất nhiều ở các nước nhiệt đới như Ấn Độ, Úc, Pakistan, Panama, Thái
Lan, Philippines, Indonesia, Senegal, Sudan và Việt Nam.
Tại
Việt Nam, cây mủ trôm mọc nhiều ở vùng rừng Ninh Thuận, Bình Thuận. Giá
trị lớn nhất của cây Trôm là mủ, loại nguyên liệu cần thiết trong công
nghiệp chế biến nước giải khát , mỹ phẩm ( kem ) . Mủ Trôm chứa nhiều
khoáng chất như Mg, K, Zn, Fe, Na và Ca ở dạng hữu cơ giúp thanh nhiệt
cơ thể, chống lão hóa, tiêu chảy, đặc biệt trị táo bón rất tốt.
Ngày
xưa, cây mủ trôm trong thiên nhiên thường mọc nhiều ở vùng rừng khu vực
Vĩnh hảo (Bình Thuận) hay Ninh Phước, Thuận Nam (Ninh Thuận), người dân
địa phương khi đi rừng thường khai thác mủ trôm đem về chế biến làm
thức uống thanh nhiệt trong mùa hè, họ thường dùng mủ trôm như một vị
thuốc trị táo bón hiệu quả nhất. Ngày nay, cây mủ Trôm trong thiên nhiên
gần như bị cạn kiệt tuy nhiên, ở 2 tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận, người
dân đã ươm được giống và trồng cây Trôm đại trà trên vườn nhà và khai
thác mủ trôm để bán cho các nhà máy chế biến nước giải khát.
Chức năng :
Về
mặt y học, nhựa Trôm hút nước mạnh nên có tác dụng làm trương nở và gây
kích thích nhu động ruột, nhờ đó phân được đẩy ra dễ dàng. Vì vậy nhựa
Trôm được xem là thuốc nhuận tràng, dùng điều trị chứng táo bón.
Nhựa Trôm còn có tác dụng điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp, mát gan, giải độc gan, giúp mau lành vết thương…
Trong ngành dược, nhựa Trôm được sử dụng với vai trò chất kết dính, nhũ hóa và bảo quản rất tốt.
Theo
đông y, mủ Trôm có vị ngọt, tính mát, có nhiều vi lượng, hàm lượng
khoáng chất cao vì thế ngoài chức năng thanh nhiệt, mủ Trôm còn là vị
thuốc chữa các bệnh về tiêu hóa rất tốt , làm kem dưỡng da (mỹ phẩm) .
Không những thế mủ trôm còn có khả năng chữa được các bệnh như xơ gan,
kiết lỵ, mụn nhọt nhờ vào hợp chất polysaccaride phân tử cao, đem thủy
phân chiết xuất được đường D-galactose, L-rhamnose và acid
D-galacturonic, một vài chất chuyển hóa acetylat và trimethylamin.
Mủ
Trôm còn chứa khoảng 37% uronic acid, nhiều khoáng tố như calcium và
muối magnesium. Khi ngâm trong nước lạnh với tỉ lệ thấp (4-5%) mủ
trôm sẽ trở thành dạng keo. Nhờ tính dính nên nhựa Trôm thường được dùng
làm chất để kết dính trong ngành dược và kỹ nghệ.
Cách dùng:
Mủ
Trôm sau khi khai thác về, đem phơi khô để dành, chọn loại mủ có màu
trắng, ngâm vào nước ấm, chờ mủ Trôm nở ra, pha thêm nước lọc hòa đường
bỏ tủ lạnh uống rất mát. Có thể cho thêm nước đá nếu thích dùng lạnh.
Công dụng :
- Giúp cơ thể sảng khoái, thanh nhiệt, ngủ ngon và giảm stress.
- Giúp mau lành vết thương hở và cho bạn làn da tươi đẹp.
- Uống thường xuyên rất tốt cho hệ bài tiết.
-
Hàm lượng magiê trong mủ Trôm Vĩnh Hảo cao gấp 20 lần so với sữa. Magiê
có vai trò cực kỳ quan trọng với cơ thể: xây dựng các tổ chức mô trong
đó có xương, tham gia vào thành phần của nhiều loại men điều hòa các
chức năng khác nhau của cơ thể. Một chế độ ăn thỏa mãn nhu cầu magiê của
cơ thể là một trong các yếu tố giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa
nhiều bệnh tật như bệnh tim, cao huyết áp, tiểu đường và loãng xương
-
Đặc biệt, vào những lúc tiết trời mùa hè nóng nực như thế này, thì mủ
Trôm là một loại thức uống giải khát thanh nhiệt tốt nhất mà chúng ta có
thể lựa chọn. Một ly mủ Trôm lạnh hay một ly chè mủ trôm có thể giúp
cho chúng ta sảng khoái hơn, ăn ngon miệng hơn và sẽ có một giấc ngủ
ngon hơn. Và chắc chắn đó là một loại thức uống được nhiều người lựa
chọn trong mùa hè nóng nực này.
Cách bảo quản:
Bảo quản mủ Trôm ở những nơi khô ráo, sạch sẽ và tránh ánh sáng trực tiếp
Lưu ý khi sử dụng:
Không sử dụng mủ trôm trong các trường hợp:
- Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.
- Người có khối u trong ruột.
-
Đang uống thuốc chữa bệnh. Vì nhựa Trôm có độ nhớt cao nên sẽ làm tăng
nồng độ hấp thu của thuốc vào máu nếu uống nhựa Trôm cùng lúc với một
loại thuốc chữa bệnh nào đó. Để ngăn ngừa hiện tượng tương tác này, tốt
nhất nên uống mủ trôm ít nhất một giờ sau khi uống thuốc.
Mủ trôm làm đẹp cho làn da của bạn
Mủ
trôm khi được chế biến thành kem nó có thể giúp bạn được cải thiện được
một làn da mịn màng, hồng hào giúp bạn tự tin hơn khi ra ngoài, hay khi
giao tiếp tạo thêm nét đẹp đầy chất tố, nét đẹp tự nhiên.
Mủ
trôm có thể điệu tri các bệnh như : mụn, nám, tàn nhang, da sần, hở lỗ
chân lông, lão hóa. sau khoảng 2 tuần bạn sẽ cảm nhận được sự hiểu quả
của mủ trôm đem lại cho làn da của bạn các loại mụn như mụn cám, mụn
bọc, mụn trứng cá... nám mặt, tàn nhang sẽ giảm nhiều đáng kể và đưa lại
cho bạn một làn da đẹp.
Mủ trôm có tác dụng gì | công dụng của mủ trôm | mủ trôm | mu trom |
Thứ Bảy, 14 tháng 3, 2015
Mủ trôm từ thiên nhiên cho ta thêm sức khỏe
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét